～福井若狭の美味しい食べ物～

2018.05.18 お知らせ

一気に気温が上がり、身体が暑さについていけないですね～((-_-｡)
みなさまもどうかご自愛くださいね。

さて、最近はレインボーラインの記事が多かったので…
他にもいいとこたくさんアルヨ(^○^)/♪
～美味しい食べ物編～

●その１
若狭町特産になっている「福井梅」
種が小さく果肉が多いことで、美味しいと高く評価されています。
他の梅よりミネラル分が非常に豊富に含まれてるそうですよ。
なんと！この梅、毎年皇室に献上されているそうです(o^∇^o)ﾉ
そんな福井梅を満喫する「青梅まつり」が開催されます。
梅製品や特産品の販売などなど。気になる方は是非♪

■青梅まつり
・場所　JA敦賀美方　梅の里会館
・日程　2018年6月17日（日）
・時間　10：00～15：00
・交通アクセス　舞鶴若狭自動車道若狭三方ICから約15分、
　　　　　　　　三方五湖スマートICから約10分

また、青梅は来月より道の駅　三方五湖でも販売されるそうです♪
梅も好きですが、私は梅サイダーがもっと好きです★
ほんのり梅の風味と、シュワっとはじける炭酸がたまりません！
お土産にもピッタリのサイズで販売しておりますので是非ご賞味ください(*^-^)

●その２
熊川宿の名産品と聞くと何が思い浮かびますか・・・？
だいたいの人は鯖寿司と答えると思いますが実はもう一つ
「熊川葛」というとっても美味しいスイーツがあるのです★
日本三大葛のひとつといわれており、
江戸時代の儒学者、頼山陽が手紙の中で「熊川は吉野よりほど上品」と
評したことでも知られています。
手間暇かけてつくられる熊川くずは、まろやかな口当たりで上品な味わい。
その葛を使った「くずまんじゅう」は、夏の風物詩となっています。
熊川宿に行った際は是非とも食べていだたきたい一品です★